新茶饮行业步入存量竞争期，门店更迭已成为市场常态。当蜜雪冰城、古茗等品牌持续巩固规模优势时，喜茶门店却进入收缩期——过去一年间，其新开门店数量远不及关店数量，门店总量大幅下滑。

喜茶的加盟商们，正因盈利困局，开始撤场。

喜茶与加盟商之间的关系，正迎来新一轮“大考”：第一批加盟商的三年合约，将陆续到期。在现有生态下，双方是否会选择续约，尚不清晰。

“赚钱就干，亏钱就关。”喜茶加盟商李华（化名）接受大河财立方记者采访时这样说，他已经主动关停了一家商场店，亏损达100多万元。

事实上，过去一年间，全国范围内不少喜茶都关店落幕。据媒体报道及社交平台信息，今年以来，喜茶在山东、广东、河北、江苏等地门店出现闭店。极海品牌监测数据显示，10月份，上海、重庆等一线城市也有喜茶门店关闭。

大河财立方记者进一步走访河南市场了解到，2025年，河南区域多家喜茶关店。在郑州，喜茶郑州正弘汇店、郑州大学店、郑州西亚斯学院店等消失；此外，在县域市场，淮滨奥斯卡店也已撤场。

据极海品牌监测数据，2024年10月，喜茶全国总门店数为4610家；至2025年10月，门店总数减少至3930家，一年间门店净减少680家。另据壹览商业统计数据，至2025年10月，喜茶门店总数为3903家，较去年同期的4614家减少711家，同比降幅达15.41%。

喜茶关闭的门店中，有些是加盟店，开店时间最长也不过才三年。2022年11月，坚持了十年直营模式后，喜茶开放加盟，推出事业合伙业务，在非一线城市以合适的店型展开事业合伙门店。彼时喜茶宣称内部已建立起事业合伙人筛选标准和完善的培训考核流程，事业合伙人需要投入的费用在50万元左右。

但实际上，开一家喜茶店的投资门槛，一度曾是行业的天花板。“我是喜茶较早一批的加盟商，在2022年年底，在热门商圈投资了首家喜茶门店，加上房租、人员等各项成本，单店的投资总额达到了100多万元。”李华告诉记者，虽然投资门槛高，但门店营业额和利润非常可观，尤其是各个城市首店，开业初期排队、代购的场景时时上演。

开放加盟约1年时间里，喜茶门店迎来了爆发式增长。2024年1月2日，喜茶发布了2023年度报告（以下简称报告）。报告显示，截至2023年底，喜茶门店数已突破3200家，其中事业合伙门店超2300家，门店规模同比增长280%。

首店的成功，也吸引了李华的进一步投资，他在所在城市的热门商圈，陆续又开了五六家店。但门店光景，跟第一家店全然不同。“投入产出比很差，所有门店投资加起来，到现在还没有回本。”李